Der traditioneller Pferdemarkt (auch Kalter Markt genannt) findet in Ellwangen (Jagst) seit dem Jahre 1353 statt. Für Pferdeliebhaber ist er ein Muss. Am Montag nach Dreikönig beginnt der Markt mit dem großen Pferdeauftrieb und anschließendem Umzug durch die Innenstadt. Mit einer Bauernkundgebung zu einem aktuellen Thema und einem Krämermarkt, dessen Stände sich über die gesamte Innenstadt verteilen, endet der Kalte Markt am jeweiligen Mittwoch.
