Der Frühjahrspferdemarkt in Dörzbach findet bereits seit mehr als 400 Jahren statt. Höhepunkt ist ein farbenprächtiger Umzug am Mittag. Auf dem Marktplatz findet an diesem Tag ein Krämermarkt statt. Der Frühjahrspferdemarkt in Dörzbach findet jedes Jahr am 2. Samstag im Februar statt.